夜のコースの予約が増えてきましたね黒毛和牛もいいですが宮崎のあか牛が入りましたよ ヤマドリダケモドキ?県産のセ…
今日の賄い:PPAP
ポークパイナップルナスパセリソース#ppap
今日の賄い:タワーオブフィッシュ
今日の賄いタワーオブフィッシュ
今日の賄い:若鶏のコンフィ
今日の賄い若鶏のコンフィダブルでこれもランチにお出ししています〜
蔵元横笛さんの酒粕でクッキー
今週はスローな滑り出しです~蔵元横笛さんの酒粕をいただいたのでクッキー焼いて見ました。 とっても美味しく焼けま…
自動ドアのモーター部を交換
自動ドアのモーター部を交換しました。既存の30年物のドアは開閉の音がうるさくてストレスでした。センサーも取り付…
今日の賄い:肉とマッシュルームのチーズ焼き
ランチで食べられます#モッツァレラチーズ#シャンピニオンデュクセル
今日の賄い:海鮮卵とじ丼
今日の賄い海鮮卵とじ丼#5年熟成味噌の汁
今日の賄い:クレープグラタン
今日の賄いクレープグラタン#ランチの前菜
今日のシェフの賄い:ゲソ玉ごはん
今日のシェフの賄いゲソ玉ごはん#伊那さくらたまご#だるまイカ