今年は注文が少ないな
うん十年ぶりにオランデーズソース掻きました
寒い所は扱いが大変 今朝は-6℃でしたねー今日からクリスマス特別ディナー ですよ！
マツタケ
まだ暑いから虫が多いですよー との注意書きがありましたがなかなか優秀 今年は豊作の声もチラホラ 値崩れ大いに期…
網脂が入ったのでトンソクを仕上げました。
熱々のトロトロ〜です！数量限定です〜
トンソクの投稿に興味津々っぽかったのでその後もお見せします〜
これから仕上げまであと一息ですがそれはまたご報告しますねー
久しぶりに欲してきたので仕込みます
今日の賄い:ナポリタン
#ケチャップも作った
完熟トマト２０Kg
やっぱり8月ですねー8/3今日の夜は静かなので休業して仕込みしまーす！お隣の#本田食堂 さんからのお声掛けで完…
宮崎のあか牛とヤマドリダケモドキ？
夜のコースの予約が増えてきましたね黒毛和牛もいいですが宮崎のあか牛が入りましたよ ヤマドリダケモドキ？県産のセ…
蔵元横笛さんの酒粕でクッキー
今週はスローな滑り出しです～蔵元横笛さんの酒粕をいただいたのでクッキー焼いて見ました。 とっても美味しく焼けま…