伊那のふじ洲さんでランチ 特別に塩だしそばを作ってもらい自家製24ヶ月熟成の生ハムスライスをスープでじんわり温める。浸す時間を変えて食べてみる。うみゃい
出しと生ハム、、
インスパイア!クリスマスメニューのヒントをいただきました。いつもいろいろ体験させていただき感謝です。加藤さんとまたダラダラ呑みたくなりましたよ。
スライサー欲しいなぁ

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